Η επένδυση στοχεύει να καθετοποιήσει την παραγωγική διαδικασία. Τα προϊόντα της μονάδας περιλαμβάνουν την παραγωγή βόειου κρέατος από μοσχάρια που εκτρέφονται στη φάρμα, παραγωγή υδροπονικού φύτρου και ζωοτροφών, την παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας από βιοαέριο καθώς και μονάδα κομποστοποίησης.
Στην κτηνοτροφική μονάδα θα εκτρέφονται 2000 μοσχάρια Limousin. Κάθε στάβλος στεγάζει 500 μόσχους υπό το σύστημα περιορισμένου σταβλισμού.
- 2000 μοσχάρια Limousin
- 500 μόσχους ανά σταύλο
- 6 σειρές σταβλισμένων ζώων ανά σταύλο
Η παρασκευή των σιτηρεσίων θα γίνεται εντός της μονάδας σε ένα σύγχρονο και πλήρως εξοπλισμένο παρασκευαστήριο ζωοτροφών
- Παρασκευαστήριο για τις ανάγκες τροφής των ζώων της φάρμας
- Σιλό Αποθήκευσης χωρητικότητας 3,4 χιλ m3
- Ειδικοί χώροι Αποθήκευσης χλωρού χόρτου
Η υδροπονική χορτονομή είναι ουσιαστικά η βλάστηση ενός σπόρου που εξελίσσεται σε:
- μια ζωική τροφή υψηλής ποιότητας, υψηλής θρεπτικής αξίας, απαλλαγμένη από ασθένειες.
- προκειμένου να παραχθεί ένας συνδυασμός χόρτου και ρίζας που είναι πολύ πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά.
- Αυτή η χορτονομή αυξάνει την μεταβολιστέα ενέργεια, είναι εξαιρετικά υψηλή σε πρωτεΐνες και ιδιαίτερα εύπεπτη από τα περισσότερα ζώα
Στόχος της ΒΙΟΚΥΚΛΟΣ ΦΑΡΜΑ είναι η παραγωγή υψηλής ποιότητας κρέατος με ελαχιστοποίηση ή και μηδενισμό των αποβλήτων σε όλα τα στάδια της παραγωγής.
- προϋπόθεση είναι η χρήση όλων των αποβλήτων της μονάδας αλλά και γεωργικών αποβλήτων από άλλες κτηνοτροφικές ή μεταποιητικές μονάδες
- Η διαχείριση των αποβλήτων της μονάδας θα γίνει μέσω αναερόβιας χώνευσης.
- Μέσω αυτής επιτυγχάνεται παραγωγή βιοαερίου και εδαφοβελτιωτικών (υγρό λίπασμα και κομποστ).
Εχει προβλεφθεί η δημιουργία μονάδας βιοαερίου για την παραγωγή της ηλεκτρικής ενέργειας και θερμότητας.
- Δημιουργία μονάδας βιοαερίου δυναμικότητας 1MW
- απαιτείται ενδεικτικά η τροφοδοσία της μονάδας με την πρώτη ύλη στερεή και υγρή κοπριά συνολικής αλλά και άλλα απόβλητα ποσότητας 55.000 - 60.000 τόνων ανά έτος
- Η μονάδα θα χρησιμοποιεί ως αρχική πρώτη ύλη τα απόβλητα των ζώων αλλά απαιτείται και προσθήκη άλλων αποβλήτων
Η μονάδα αυτή αποτελεί τη συνέχεια της μονάδας βιοαερίου και με αυτή ολοκληρώνεται ο κυκλικός χαρακτήρας της επένδυσης.
- Η μονάδα αυτή αποτελεί τη συνέχεια της μονάδας βιοαερίου
- Χρησιμοποιεί ως πρώτη ύλη το απόβλητο της μονάδας βιοαερίου (βιοϊλύς)
- Το υγρό χωνεμένο υπόλειμμα της βιοϊλύως μεταφέρεται στους αγρούς που καλλιεργούνται για λογαριασμό της οι ζωοτροφές και χρησιμοποιείται ως ποτιστικό υγρό